Nationell standard för matsvinnsmätning från Livsmedelsverket

Livsmedelsverket har släppt en nationell standard för matsvinnsmätning i storkök. Vi på Matomatic ser väldigt positivt på detta då en standard bidrar till att olika kök kan jämföra sig och dra lärdom från andra kök i Sverige.

Vår webbplattform och matsvinnsvåg stödjer den nya standarden och sammanställer och ger en enkel tillgång till all matsvinnsdata för en hel organisation.

https://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa–miljo/maltider-i-vard-skola-och-omsorg/matsvinnmatning-i-storkok


Innovativa startups steg 2 från Vinnova

Vi är glada att meddela att vi har fått stöd från Innovationsmyndiheteten Vinnova för att fortsätta vår utveckling av vårt prognosverktyg som använder maskininlärning för att minska matsvinn i offentliga kök. Detta stöd är en fortsättning på det projekt vi genomförde 2017. Utlysningen heter Innovativa startups steg 2. Omfattningen av projektet är 2 år.

https://www.vinnova.se/p/maskininlarning-for-minskat-matsvinn-i-offentliga-maltidsorganisationer/

End of content

No more pages to load

Close Menu